2007-05-04から1日間の記事一覧

ブラックルシアン

リゾットは美味しかった。 が、欲を言えばもっとチーズが欲しかった。足らなかった。 さて、今作ったのがブラックルシアンです。酒+酒のカクテルです。 カクテルってカテゴリを作ろうか迷ったが、そんなにもってるレパートリが豊富ではないのでこのまま。 …

チキンとパルミジャーノレジャーノのリゾット

を作りました。 ってかまたカテゴリを増やしてしまいました。 材料は名前のマンマ。 鳥の胸肉 パルミジャーノレジャーノ(っていう高いチーズ) 生米 タマネギ コンソメ 今、完成待ち。リゾットはこの待ってる時間が好き。 あぁつい買ってしまったチーズとは…